虽然贲门癌非人人熟知，但此病是比较常见的恶性癌肿之一，严重威胁到癌患的健康，而尽早发现、尽早治疗是缓解病情的关键。贲门癌的发病诱因有很多，其中，不良的饮食习惯是一个重要的原因，因此，有效地预防贲门癌，就要从饮食方面入手。具体来说，在日常生活中我们必须注意以下几点：
    1、少吃过烫或粗硬的食物
    有关专家在贲门癌高发区河南林县、江苏扬中县等地区调查表明，贲门癌的发生与饮食过热、硬、粗、快有关，过烫的茶、粥可引起贲门粘膜上皮癌变，因此提示大家要注意这些因素了。
    2、尽量少食用霉变腌制食物
    医学上曾研究发现，霉花生、霉干菜、腌肉、腊肉等食物常被黄曲霉等真菌所污染，易产生亚硝胺、亚硝酸盐等致癌物质，食用后易发生贲门癌。
    3、不抽烟、不酗酒
    据统计，抽烟是诱发贲门癌的主要因素之一，长期吸烟可直接诱发贲门癌，且吸烟者贲门癌的发病的可能比不吸烟者高10倍。另外，酒精对贲门粘膜刺激很大，容易引起贲门表面粘膜变性坏死，同时酒精内也含有亚硝氨、黄曲霉素等多种致癌物质，据统计，饮酒者比不饮酒者的贲门癌发病的可能高10倍。吸烟又饮酒者比不吸烟不饮酒者贲门癌的发病的可能高30倍，因此提醒哪些烟酒的喜好者，要注意适量的原则，尽量做到戒烟戒酒
    4、保证各种营养及微量元素的摄入
    在临床上大多数贲门癌患者都是属于进食困难而造成营养不良的人，其实也就是肉类动物蛋白脂肪和新鲜水果吃得很少，这样维生素Ａ、Ｃ和核黄素的摄入量低，因此，患者可根据医生的具体要求，补充适量的维生素，但是什么都讲究一个度，即使是营养物质也不能过量的食用，否则往往会适得其反。
    男性更应重视贲门癌的预防!
    当下男性在进入中年时期，是男人事业如日中天的时候，同时却也是承受工作压力、家庭压力很多的阶段。在社会竞争、长期吸烟、饮酒及饮食结构变化的影响下，中年男人的胃，往往成为“多事之地”。并且还受着贲门癌的不断骚扰。　
    男性患贲门癌者远多于女性!
    男性贲门癌发病的可能远高于女性，除了男性吸烟和喝酒更多外，科学家发现雌激素对胃具有保护作用。有研究显示，接受激素替代诊疗理念（其中包含雌激素）的女性，胃腺癌的发病的可能竟降低了48％，其中非贲门胃腺癌的风险降低幅度达66%，而贲门胃腺癌则降低了32%。
    中年男性成主流发病群体
    专家介绍说：“中年男性是胃病的主流发病群体。”大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律，这是造成中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男人工作紧张且生活压力相对比较大，这些对大脑皮层不断重复的不良刺激，也很容易促成胃的病变。现在多数中年男性都不同程度患有胃病，尤其是胃溃疡，像胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎和恶性贫血等疾病，都有演变成贲门癌的可能。
    目前，贲门癌已跃居我国第二大常见癌肿，男性贲门癌的发病的可能仅次于肺癌和前列腺癌，其死亡人数仅次于肺癌居第二位，而且它还会随着年龄的增加而显著升高，发病的高峰集中在40-80岁。　
    早检查、早治疗才是关键
    80%的贲门癌患者没有早期症状，且因贲门癌死亡人数居癌症死亡人数第二位，故其有“隐形杀手”之称。贲门癌早期，仅部分有轻度消化不良等症状，如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、嗳气、恶心等，很容易与胃溃疡、胃炎混淆。在每年我国新增的40万贲门癌患者中，早期贲门癌的手术比例不到10%。
    胃镜的使用使得更多的贲门癌可以在早期发现，大大降低了死亡人数。如果贲门癌仅限于胃壁黏膜层，5年生存的可能可达95％。因此早检查、早治疗是降低贲门癌死亡人数的很关键手段。
   

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。