胃癌患者病情的发展或治疗期间，会出现不同程度的食欲减退。为适应消化道重建的现状，饮食应注意逐渐过渡，从稀到稠，从量少到量多，从低热量到高热量，使糖、蛋白质、脂肪的吸收逐渐与机体需要相匹配。具体应做到以下几点:

　　1、少量多餐

　　每日5-6餐，食量以自我感觉无不适为原则。从流食开始(如：米汁、蛋花汤、藕粉、牛奶、蛋羹等)到半流食(如:稀饭、馄饨、面片、面条等)，过渡到普通饮食。饮食过渡的时间由患者自行掌握。一般术后两周进半流食，术后半年即可恢复普通饮食。

　　2、细嚼慢咽

　　使食物在口腔内充分嚼烂并与唾液充分混合，以替代部分胃的功能，减轻残胃的负担。

　　3、食物宜清淡

　　给予高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物，多食新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪，少吃或不吃腌制品。因腌制品中含较多的二甲基亚硝酸盐，在体内易转化成致癌物亚硝胺。少喝或不喝高浓度饮料，避免辛辣刺激性食物及过冷、过热饮食。每日进食的总热量以1500-2000千卡为宜。

　　4、禁烟忌酒

　　酒对消化道的刺激人人皆知，而且损害肝脏。吸烟有害，而且影响消化液的分泌。烟酒百害而无一益。

　　5、补充铁剂

　　胃癌切除术后胃酸缺乏，影响铁的吸收，可导致缺铁性贫血。因此应坚持将铁锅作为重要炊具，并根据具体情况服用硫酸亚铁制剂，选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物。

　　做好患者的护理工作，不仅能加强治疗的效果，还能大大减轻患者的痛苦，所以在对患者的护理上，一定要多加注意。对于治疗后的恢复有着很不错的帮助。当然对于胃癌的护理不光要做好饮食方面，后续的治疗也尤为重要，中医中药就是一个不错的选择。

　　中医讲究辨证论治、对症下药，将中医“治未病”理念运用于临床，将心理疏导、药物治疗、身体锻炼、饮食调养四个方面有机结合，多方面对病人进行由内而外、整体调节治疗，做到中西医优势互补。

　　饮食调养作为癌症治疗中重要的后方保障，在降低消除手术、放化疗等常规治疗的不良作用方面充分显示了其独特的优势;为癌症患者手术放化疗后防止复发转移奠定了重要的基础。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。