胃癌是一种常见对人体危害很大的恶性疾病，很多因素都会造成胃癌的发生，不良的饮食习惯也是其中的主要因素，由此可见对于胃癌来说良好的饮食也是很关键的，食物是人体所必需的营养物质，合理的膳食会促进患者的身体恢复，那对于胃癌晚期患者饮食注意事项有什么呢?

　　对于晚期胃癌患者饮食中尽量增加一些易于消化的蛋白质和脂肪。同时在饮食中适当增加一些富含维生素 B、维生素A、维生素C等成分的食物，都对身体和病情有好处。适当选用补品，一般选用1-2种补品，每天适量食用，可有一定益处。

　　在选择增加维生素C的食物时，因蔬菜、水果等品种含纤维素较多，而为了避免饮食中粗纤维过多，可取果汁、蔬菜汁加入食品中，必要时可以用药物维生素C代替，加入食品之中，供病人食用。此外，胃癌病人应少吃多餐，少吃可以减少对胃液分泌的刺激，避免胃肠负担过大。多餐一方面可以保证饮食的营养充分，另一方面可以保证不断地有食物进入胃腔，不至于出现空胃自相摩擦和“自我消化”的情况。

　　胃癌靠近贲门时，常可引起吞咽困难的症状，可按食道癌的饮食进行配膳。另外，有的胃癌肿块侵犯了幽门，会出现幽门梗阻的症状，如进食后出现饱胀、恶心、呕吐等，在进食2～3小时后，呕吐大量的宿食。对于这种情况，在饮食方面应考虑采用少而精的流质饮食，不要进食容量多而营养素少的食物。

　　晚期胃癌患者要根据症状选择食疗

　　(1)胃癌晚期患者多有胃院部饱胀、疼痛等食积不消的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜槽汁、山植汁、果汁、姜 糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛。

　　(2)恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏 仁露、藕粉、玉米糊、金糯饼、山植糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

　　(3)胃癌术后多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、食欲不振自汗，应以益气养血为主，可食用自即鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼。

　　(4)胃癌晚期患者化疗期间，易出现头晕目眩、全身无力、恶心呕吐、自细胞下降等症。这时患者可食用牛奶、咖啡、鸡蛋、西红柿、无花果、话梅、人参茶等。

　　(5)胃癌晚期，患者多处于全身衰竭状态，进食困难。应以扶正为主，除增加营养，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏腑功能。

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