以下为乳腺癌术后患者提供的饮食菜谱可供参考。
    乳腺癌术后的饮食调理菜谱一：姜丝菠菜
    材料：菠菜300g,，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。
    做法：将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。
    乳腺癌术后的饮食调理菜谱二：煮白豆
    材料：白豆500g，陈皮40g，精盐、味精各适量。
    做法：先将白豆冲洗干净，泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中，加适量清水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮烂时，调入味精即成。
    乳腺癌术后的饮食调理菜谱三：地瓜粥
    材料：地瓜300g，栗米150g。
    做法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。
    北京伟达中医肿瘤医院院长郑伟达教授在抗癌食疗方面开展了多年的研究，根据肿瘤疾病的具体情况，辩证施膳，从组方、筛方到实验，研究出一系列抗肿瘤药膳，其优势主要体现在：1.亦食亦治；2.治疗结果确切；3.无不良作用；4.应用广泛；5.制作方便；6.便于久服。并很好地应用在临床治疗之中。针对肿瘤本身的防治，符合膳食的基本要求。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。