甲状腺癌怎样饮食如何判断转移

　　甲状腺癌患者在刚进行完手术的时候是不能食用含碘的食物的，那么在日常生活中是否也不应该食用加碘食物呢，北京伟达中医肿瘤医院创始人、首席专家郑伟达教授认为：需要大家对饮食等方面有更多的了解和认识。那么，甲状腺癌怎样饮食如何判断转移?

　　甲状腺癌术后饮食是相当重要的，不能因为在吃的问题上影响治治疗结果果。专家建议：不要吃有刺激性的食物，吃一些含碘高的食物，清谈一点的，易消化的。基本要求是：总热量要够，营养要平衡，食物结构要合理，烹调方法和进食方法要讲究。

　　(1)甲状腺癌术后饮食结构要合理。癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多，花样新，结构合理，在制作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养优质两相结合，质软易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。

　　(2)烹调方法和进食方法要讲究，设法增进病人食欲在食物的选择，制作，烹调上，应创造食物良好的感观性状，在味，色，香，形上下功夫，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食。吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

　　(3)甲状腺癌术后饮食总热量癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的很低要求，即每日在10千焦以上，因为癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等。

　　甲状腺癌常伴有同侧颈淋巴结转移，颈部各区中除颏区外其它各区均可累及。甲状腺癌转移到肺症状就是转移到肺部的一种转移表现，转移的淋巴结大多在颈内静脉周围，同时可循淋巴管向颈后三角区或向纵隔淋巴结转移，很少向颌下区转移。即使临床上检查颈部淋巴结为阴性的患者，术后颈淋巴结标本病理检查仍有50%为转移。