由于肝癌患者早期症状不太明显，导致检查出来时已经为中期或晚期。专家指出：正确的饮食对于预防和治疗肝癌是非常有利的，那么肝癌饮食护理都有哪些呢，生活中应该注意哪些问题呢。

　　少吃肉类

　　调查发现：如果经常吃肉类食物，是极易导致肝癌的发生的，因肉类偏酸性，易致癌。其实，红肉虽属酸性，但身体还是需要肉品所含的铁质及蛋白质等营养素，只要多吃碱性食物，平衡肉类的酸性即可。

　　少吃腌制食品

　　食品在腌制、发酵过程中都会产生霉菌，产生的细菌容易导致人们患有肝癌，因此，肝癌患者要远离腌制食品，很好还是选择新鲜食材或自己腌制。若要买外面的腌制物，先了解制作过程较好。

　　多喝咖啡

　　咖啡中含有大量抗氧化剂，能有效抑制肝癌的发生。专家指出：如果为了为了抗氧化喝咖啡，导致睡不着、免疫力降低，实在得不偿失。不论是担心得肝病或已得肝病的人，营养师的饮食第一建议就是“均衡”。就算不会有失眠、心悸等副作用，一天也不宜超过2杯，否则可能扰乱生活作息或损害肠胃。

　　在日常生活中要引起注意，积极做好肝癌的饮食护理，达到理想的治治疗结果果，还自己一个健康身体。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。