胆囊癌患者术后饮食禁忌事项有哪些呢?胆囊癌患者进行手术治疗之后，还要继续的进行后续治疗。肿瘤是全身性疾病，而胆囊癌手术治疗，只是局部治疗而已，术后复发和转移的可能性非常大，一旦复发或转移，疾病将更加难以治疗，二次治疗伤害将导致患者损伤更大。

　　除了要及时的进行治疗之外，胆囊癌术后饮食护理也非常的重要。关系到患者的术后恢复速度及疾病的治治疗结果果。

　　胆囊癌患者术后饮食禁忌事项有哪些呢?北京伟达中医肿瘤医院郑伟达教授表示：胆囊癌的发病直接损害着患者的胆囊功能，会对整个消化系统都有着很大的影响。在手术后，还要尽量减少脂肪以及胆固醇食物的摄入，很好不吃肥肉、油炸食品和动物内脏等。可以适当的摄入一些橄榄油来烹饪食品，增加蛋白质的含量，多吃新鲜蔬果促进人体的新陈代谢，如芒果、葡萄、梨子等。患者还应该养成规律的进食，做到少食多餐。

　　胆囊癌患者术后饮食禁忌事项如下：

　　1、胆囊癌患者适宜吃的食物

　　(1)宜多吃具有抗胆囊炎、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。

　　(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。

　　(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。

　　(4)食欲差的患者宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。

　　2、胆囊癌患者禁忌食物

　　(1)忌动物脂肪及油腻食物。

　　(2)辛辣刺激性食物。

　　(3)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。

　　(4)忌坚硬、粘滞不易消化食物。

　　以上是“胆囊癌患者术后饮食禁忌事项”的详细介绍，对于胆囊癌患者来说，手术治疗的后续中医治疗，术后护理工作都是非常重要的，都直接与患者的健康挂勾。所以提醒广大患者及家属，生活中要注意做好疾病护理工作，以便帮助患者早日恢复健康。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。