直肠癌在临床上表现为一种比较常见的恶性消化肿瘤,并且近年来有上升趋势,同时年轻人直肠癌发生的可能也有所上升。直肠癌除了积极的药物手术治疗外,饮食调理也极为重要。一般人都清楚,直肠癌患者在饮食方面需增加营养,以含有各种营养素、新鲜而又容易消化的食品为主。那么直肠癌患者适宜吃哪些食物呢?
近年来科学家一直在不断地研究着各种食物,希望能确切地找出致癌物质和具有防癌作用的食品,要求既有营养、又能减低患癌的危险。这方面的科学研究尚在继续,从有关饮食科学研究资料表明,直肠癌患者宜吃以下多种食品:
1、多吃种子类的植物,如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等,专家认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。
2、营养学家还发现,有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物;能增加机体的抗癌能力,尤其胡萝卜是防癌食物中的很佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病的可能。甘蓝类的卷心菜、包菜等,含有一种叫吲哚的物质,能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用;猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果,亦有一定的抗癌作用。
3、专家们认为,海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等,能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物,并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。
因此,直肠癌患者要注意合理的调节饮食,改善膳食习惯,以促进病体的恢复。
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