直肠癌是常见的胃肠系恶疾，给人们造成的影响是很大的，需要引起重视。在日常生中我们要注意饮食规律，预防直肠癌的发生。预防直肠癌的食物有很多，很为典型的食物为大蒜、蘑菇括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等。
    预防直肠癌的食物有以下几种：
    大蒜  性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强直肠癌患者病变细胞的抵抗力。
    蘑菇  括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制直肠癌生长和减轻直肠癌症患者的症状。
    茄子  性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌及直肠癌等症。
    大白菜  味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
    常食绿茶、芒果可防直肠癌！
    美国学者近日公布的一项新研究成果称，通过动物实验显示，绿茶提取物质多酚可减少患直肠癌的可能。研究称，一定数量的绿茶提取物PolyphenonE可抑止老鼠体内结肠肿瘤的增长。
    研究人员首先向老鼠体内注射了甲烷，这种化学物质可引发结肠肿瘤，而这种肿瘤与人类的直肠癌有许多共同的特性。随后他们将这些老鼠分成两组，喂一组老鼠吃含PolyphenonE的高脂食物，另一组则喂不含PolyphenonE的食物，实验周期为34周。老鼠摄入的Polyphenon的数量大致相当于人每天喝4至6杯绿茶摄入的量。
    实验结果显示，老鼠吃含有PolyphenonE的食物可减少一半患直肠癌的可能，而对那些已患上肿瘤的老鼠来说，每只摄入PolyphenonE的老鼠体内的肿瘤总数都减少了，并且肿瘤体积也有缩小。没有吃含PolyphenonE的老鼠中有67%产生了恶性肿瘤，而那些吃了的老鼠中只有27%出现恶性肿瘤。
    当对实验老鼠的血样和结肠组织取样进行分析时，研究人员发现，在吃了含PolyphenonE食物的老鼠体内有大量茶多酚。研究人员相信，这些新发现将为绿茶多酚运用于人体的临床试验铺平道路。
    喝茶可以防癌 吃芒果也可防直肠癌!
    日前，美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家，让他们帮助研究芒果对健康的价值。研究人员对芒果中的多酚提取物在直肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究，结果发现，芒果对预防直肠癌和乳腺癌有一定效果。
    多酚是植物中的一种天然物质，与许多物质一起对健康有促进作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁酸（与癌症的预防和抑制有关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。研究人员说，这可能是芒果预防和抑制癌细胞的一种机制。
    服钙和维生素D可预防直肠癌!
    美国研究发现，大量服食钙质、奶制品和维生素D可在一定的程度上预防直肠癌。
    研究小组让19万1000名年龄介于45-75岁的人士，在1993年至1996年之间完成食物摄取频比例调查。平均持续7年的跟进调查显示，共有2110起新直肠癌病例，其中1138名男性、972名女性。
    无论男女，从食物或营养补充品中摄取大量的钙质可以减少患上直肠癌。对比很高和很低钙质摄取量，患上直肠癌的男性减少了30%、女性36%。
    纯粹摄取维生素D的男性可预防直肠癌，但对女性没有作用。完全没有服用钙质补充品，但食用大量奶制品，可使23%的男性和34%的女性减少患上直肠癌的可能性。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。