一、直肠癌饮食概述

    直肠癌的具体发病因素还不清楚，但是相关专家证实直肠癌的发病是多种因素共同引起的，对于直肠癌来说是一种生活病。其中主要原因就是随着人们生活水平的不断改善导致人们的饮食结构发生变化，所以对于直肠癌患者一定要在饮食上给予充足的营养供应，其中应以含各种营养素、新鲜而又容易消化的食品为主。

二、直肠癌患者宜食

    1、建议患者多食种子类的植物 ，如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等，认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。
    2、营养学家还发现，有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物;能增加机体的抗癌能力，尤其胡萝卜是防癌食物中的很佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病的可能。甘蓝类的卷心菜、包菜等，含有一种叫吲哚的物质，能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用;猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果，亦有一定的抗癌作用。
    3、专家们认为，海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等，能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物，并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。

三、直肠癌膳食原则

    1、结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。
    2、结直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
    3、病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
    4、病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
    5、结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。

四、直肠癌中医辨证施餐

    1、湿热蕴结：肛门直肠有肿瘤，腹痛腹胀，大便次数增多，带粘液脓血，或里急后重，饮食减少。舌苔黄腻，脉滑数。膳食以清淡易于消化吸收的食物为主。
    ① 马齿苋绿豆汤
    新鲜马齿苋 120g （或干品 60g 。将上述原料加水适量，煎汤 500ml 。每日 1 ～ 2 次，连服 2 ～ 3 周。马齿苋酸寒无毒，绿豆性寒，共奏清热解毒、利水消肿、生津养液之功。二味合用对湿热蕴结患者较为宜。本方对脾虚泄泻者不宜。
    ② 鲜猕猴桃
    鲜猕猴桃 250g 。每日生食。清热和胃，利尿通淋。鲜猕猴桃甘酸必凉，味美可口，可作为肠癌患者的食疗果品。其根称为藤梨根，具有活血解毒、清热利湿润的作用。煎汤代茶，同食更佳。
    ③ 赤小豆苡米粥
    赤小喜 50g ，生苡米浸透。以文火煮烂，加大米共煮成粥，加糖服食。清热利水，散血解毒。方中赤小豆甘酸平，行水，清热解毒，散血消肿；生苡米甘淡微寒，健脾渗湿，清热排脓，祛风除湿；大米补脾和胃。共用于湿热蕴结型大肠癌患者。可连服 10 ～ 15 天。
    2、气滞血瘀：常见于大肠癌进展期。腹块刺痛，坚硬不移，腹胀腹泻，痢下紫黑脓血，里急后重。舌紫或瘀斑，苔黄，脉涩而沉弦。饮食应稀软，清淡易于吸收，少渣少油。因体液丢失，故应多用药茶、汤液以补充津液。
    ① 佛手柑粥
    佛手柑 15g ，粳米 100g ，冰糖适量。佛手煎汤备用。粳米加水适量煮为粥，粥成人佛手汁及冰糖微煮沸即可。每日一次，连服 10 ～ 15 天。佛手辛苦酸温，入脾胃肝经，理气止痛，健胃止呕。用于治疗本症有腹胀表现的患者。
    ② 紫苋粥
    新鲜紫苋 100g ，粳米 100g 。将紫苋去根洗净切碎，同粳米煮粥。每日 2 次，连服 10 ～ 15 天。紫苋味甘性凉，有清热凉血散瘀作用，制成为粥，有助于体力恢复。
    ③ 桃花粥
    鲜桃花瓣粳米。煮稀粥，隔日服一次，连服 7 ～ 14 天。利水活血通便。桃花苦甘无毒，消肿满，下恶气，利水，消痰饮积滞，治大便艰难，配粳米使其作用缓和。此方适用于燥热便秘者，使通即停，不可久服。
    3、脾肾阳虚：腹中隐通，喜按喜温，大便失禁，污浊频出，或肛门下坠，癌块脱出，面色萎黄，畏寒肢冷。舌淡，苔薄白，脉沉细无力。膳食宜予易消化吸收富有营养的温补饮食。
    ① 参附炖鸡
    党参 30g ，附子 30g ，老母鸡一只（约 1500g ），调料适量。将鸡去内脏洗净，把附子、党参、调料装入鸡腹中，文火炖烂，吃肉喝汤。温补脾肾。方中附子辛大热，补火助阳，温中暖肾；党参甘平，补中益气，养血健脾；鸡肉甘温，善补脾肾。相合炖服对癌瘤日久，脾肾阳虚患者有治疗作用。
    ② 核桃莲肉糕
    核桃仁 100g ，莲肉（去芯） 300g ，芡实粉 60g ，糯米 500g 。核桃、莲肉加水煮烂，捣碎成泥。糯米浸水 2 小时后，与桃肉莲泥及芡实粉置盆内隔水蒸熟，稍凉切块，撒白糖一层。每日早晚各一次，酌量服通知，连服 10 ～ 15 天。温肾健脾，厚肠止泻。核桃甘温补肾，莲肉甘涩性平，能补脾涩肠，交通心肾。诸药合制成糕，厚肠胃，因精气，除寒湿。芡实甘温性平，健脾止泄，益肾固精。
    ③ 补骨脂丸
    补骨脂 120g ，肉豆蔻 60g ，大枣 50 枚，生姜 120g 。补骨脂研粉，先净姜、枣同煮，枣烂去姜，以枣肉补骨脂、肉豆蔻末做成梧桐大小丸。每次 50 粒，盐水送下，早晚各一次，连服 10 ～ 15 天。温补脾肾，涩肠止泻。补骨脂辛苦涩温，入肾、脾二经，补肾助阳，温脾止泻；肉豆蔻辛温，入脾、胃、大肠经，用于久泻不止；姜枣温补脾胃。
    全军肿瘤研究治疗中心原副主任，卫生部中国医促会中医肿瘤防治专业委员会研究员陈宴主任认为：直肠癌患者的饮食非常的重要，一定要注意她们的营养供给，饮食治疗是直肠癌治疗的辅助诊疗理念，能够帮助患者增强免疫力，从而帮助患者尽快的恢复，
 

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。