原来这些食物是大肠癌克星

　　俗话说"病从口入"，如果我们从平时的饮食开始注意，很多亚健康和慢性病就不会找上门来。可预防大肠癌的好食物包含：富含纤维素的食物、大蒜、牛奶、鯷鱼、白鱼干、含钙质的食品等。尤其以番薯、大蒜的抗癌作用更为卓越。

　　现在跟着北京伟达中医肿瘤医院创始人、首席专家郑伟达教授看看，日常哪些食物是大肠癌的克星：

　　1.番薯含有大量的纤维素、β胡萝卜素，可预防大肠癌

　　抗癌成分神经节糖苷Ganglioside)、抗氧化物质维生素C，有助于预防癌症。依据纽西兰大学的研究结果显示，毛利族的番薯摄取量，较其他种类为多，因此降低了大肠癌的罹患比例。

　　2.大蒜大蒜散发出辣味的大蒜素(Allicin)可促进肠的蠕动，抑制癌细胞的繁殖，增加抵抗力，进行抗癌作用。

　　大蒜中富含预防大肠癌的硒(Selenium)，每餐摄取一颗大蒜有益健康。但剥皮后经过10分钟，大蒜中的酵素就会挥发掉，请特别注意。

　　3.苹果含有水溶性纤维──果胶，预防大肠癌的效果极佳。

　　4.蓝莓可有效阻挡促进癌症的代谢途径。

　　蓝莓中的紫色色素——花青素，抗癌效果和抗氧化效果卓越，鞣花酸(Ellagicacid)的抗氧化成分可有效阻挡促进癌症的代谢途径。依据研究结果显示，蓝莓中的紫檀芪(Pterostilbene)具有预防大肠癌的效果。

　　5.高丽菜富含丰富的纤维素，可使排便机能顺畅，也有助于预防大肠癌。

　　此外，高丽菜还含有钙质、抗氧化物质维生素C、维生素K等，以及有清除致癌物质、提高免疫力的硒与β胡萝卜素。

　　伟达四位一体抗癌健康诊疗理念，简称四位一体诊疗理念，是由我国著名肿瘤防治专家郑伟达教授在中医辨证论治以及多年临床实践经验的基础上于1991年正式创立的。四位一体诊疗理念运用二十多年来，不断补充完善，已使上万患者延长生命达5年以上，生存时间较长者已逾20年，部分患者至今尚在。

　　郑伟达教授在为我们介绍饮食诊疗理念在健康诊疗理念中的重要性时指出，饮食是保证营养供给的关键所在,癌症消耗较大,体质差,各种治疗方法常破坏机体,影响消化和新陈代谢,致使患者呈现一派虚弱现象。肿瘤患者的饮食调治必须坚持保证营养的原则,将营养供给放在首位,保持平衡膳食。要求病人进食高热量、高优质蛋白、富含维生素的食物,还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。