蔬菜含有大量维生素和矿物质，那您知道蔬菜里边含有抗癌物质吗?肿瘤专家表示：大肠癌患者很重要的就是饮食护理，大肠癌患者的饮食保健离不开蔬菜。下面专家介绍一下卷心菜在患者身上所起到的作用。

　　抗癌作用：

　　人们虽说天天吃蔬菜，但却不知道蔬菜含有大量的抗癌物质，卷心菜具有很强的抗癌作用，可以避免人类患有肠癌等癌症疾病。

　　杀死白细胞：

　　卷心菜是人们一种常见的蔬菜，其主要成分能够杀死人体内致白血病的异常细胞，能够有铲预防白血病。

　　治疗溃疡：

　　卷心菜富含维生素U，能够加快溃疡的愈合，能够预防口腔溃疡，能够预防胃癌的发生。

　　刺激生成有益酶：

　　卷心菜中含有对身体健康有利的丰富的萝卜硫素，能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。

　　杀菌、消炎：

　　很少有人认为还有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

　　一棵小小的卷心菜居然有这么大的威力，在肠癌患者饮食中一定少不了它。做好护理工作，起到预防疾病的作用，如果还有其它问题，可直接与抗癌在线专家进行沟通。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。