今年北京的春季来得格外晚，近几日才感觉到春天的气息!随着天气的转暖，阳气的上升，人体内的阳气也会顺应自然呈蓬勃之势，体内循环系统功能自然也就会随之增强。在此前提下，肿瘤患者体内残存的癌细胞也就会乘机复苏并活跃起来，容易导致肿瘤的复发、转移。由于春天肝火易上升，经循环绕乳房，横逆犯脾胃，并使肺阴更虚，故肝癌、乳腺癌、胃癌、肺癌很易在春季复发，病情也易加重。

　　春季养生要顺应生发之气。中医认为，春气与肝脏升发、条达之气相应，肝为风木之脏，如果春季违逆了肝脏的生发条达之性，就会产生肝郁、肝风、肝火等变证，不仅影响人体的情绪，而且会损伤“肝藏血”的功能，从而损伤人体的气血，可谓“伤身又伤心”。所以，春季养生之道，在于养身与养心并重。养身者在于四适：适居处、适饮食、适动静、适时令;养心者在于四心：用心、放心、清心、开心。

　　养 身

　　适居处，在于起居有常，提倡春天夜卧早起，中午小睡，每天保持6-8小时的睡眠，睡姿宜“卧如弓”，主张“侧卧”;适饮食，在于饮食有度，不可暴饮暴食，饥饱失常。尤其注意春天的饮食，下面将单独提出来讲解;适动静，在于多运动肢体，助养生发之气，如散步、跑步、踏青、郊游等皆适宜，但也要注意劳逸结合，特别老年人不可运动剧烈，每天宜1-2小时的柔和运动，适宜太极拳、气功等，能炼精气神，强筋健骨;适时令，在于顺应中医“春生夏长，秋收冬藏”的节令特点，正如《黄帝内经》所言：“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”。春天应该多到户外呼吸新鲜空气，吐故纳新，多吃新鲜时蔬五谷，以养生气。可以服用一些补气的中药如北芪、党参之类以养阳气，提高人体抗病能力。

　　养 心

　　春季养心者，在于用心、放心、清心、开心四心;用心者，指春季人的注意力容易分散，这时应该多动脑思考，适当阅读书报刊物，下棋听音乐，经常保持头脑灵活、思维活跃;放心，指的是放开心事，避免为工作、生活中的事牵肠挂肚，特别是老年人，不要为儿孙事过分操劳，以免产生“肝气郁结”;清心，指清心寡欲，中医注重七情，大怒伤肝，思则气结，气血逆乱则变生百病，现代社会竞争激烈，人有太多的私心杂念，如洋房小车、美食华服，但在春天，尽量要做到“精神内守”，才能百病不侵;开心，指春天应该乐观开怀，知足常乐。道家以恬淡虚无、顺应自然为乐，佛家以行善为乐，儒家称独乐乐不如众乐乐。总之，笑口常开，则病从何来?科学实验表明：正常人体内每天都会产生一定数目的癌细胞，所幸我们体内的“自然杀伤细胞”正是癌细胞的天敌，这些免疫杀手能够摧毁肿瘤细胞。而由衷地笑至少能让14基因得到更好的表达，从而调节自然杀伤细胞的活性。因此，对癌症患者来说，笑确实是既不花钱又很安全的良药，当然，它对普通人预防癌症也大有好处。

　　接下来谈谈癌症患者的春季饮食：

　　“民以食为先”，如果饮食得当，就如同有了一个保健医生，时刻帮助你提高身体素质，抵御外界的各种疾病。同样，饮食的宜忌，历来也为百姓所重视。那么春季的饮食宜忌是什么呢?

　　唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令时节可以多食：

　　1.山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

　　2.春笋：除了富含植物蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素，鲜食尤佳。

　　3.豌豆苗：时令性蔬菜，对兼有高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，很为适宜。

　　4.韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜很好。

　　性温味甘的食物治疗谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类，如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、草鱼等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。

　　温补阳气的食物，早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

　　春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、空心菜、芹菜、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。

　　至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

　　春季也有些应忌食的物品。如春三月忌吃牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、无鳞鱼、虾及辛辣物等。

　　下面推荐几款春季养生粥/汤：

　　鸡蛋香菇韭菜汤：

　　原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐、味精适量，高汤500g。

　　做法：

　　1.锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

　　2.香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内;韭菜择洗干净，切段、汆熟，放在大汤碗中。

　　3.汤锅置火上，放入高汤、盐;待汤开后，以味精调味，起锅倒入汤碗内即成。

　　食补特色：补气养血，尤其适用于在春季气血两虚者食用。

　　猪肝豆腐汤：

　　原料：猪肝200g，豆腐200g，黄豆芽100g，雪里蕻100g，盐、味精、葱、植物油适量。

　　做法：

　　1.猪肝洗净、切片;豆腐切丁;黄豆芽洗净、切末;葱切末。

　　2.锅内放油烧热，放入葱末煸香，再放入猪肝、黄豆芽，炒出香味时加足量的水，在旺火上烧开。

　　3.放入雪里蕻、豆腐改小火慢烧约10分钟，加入盐、味精即可。

　　食补特色：补气养血，适用于春季身体虚弱者食用。

　　夏枯草黑豆汤：

　　原料：黑豆50g，夏枯草30g，白糖1匙。

　　做法：

　　1.夏枯草除去杂质，快速洗净，控干水分。

　　2.黑豆除去杂质，洗净，用水浸泡半小时。

　　3.将夏枯草、黑豆倒入锅内，加水3大碗，用小火煮约1小时，捞除夏枯草，加白糖，继续煮半小时，至黑豆酥烂，豆汁约剩下1小碗即可饮用。

　　食补特色：补肾养肝，经常饮用，能保持血压稳定。对风火牙痛也有治疗结果;春季饮用可防肝火旺。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。