俗话说病从口入，饮食习惯影响着患者身体的健康，综上所述就能体现鼻咽癌饮食的调理对患者的重要性，鼻咽癌患者治疗后一定要根据自身的情况进行护理工作，以下所述就能有效的帮助患者的治疗及护理工作，希望对您有所帮助。
　　一、鼻咽癌饮食注意事项
　　1、多选用清热、解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。
　　2、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
　　3、放疗期间要鼓励病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
　　4、晚期病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山植，有消炎杀菌、清咽生津的作用。
　　5、忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。
　　二、鼻咽癌放疗期间饮食
　　对于鼻咽癌患者，一般都会进行放射治疗，但接受放射治疗后的患者一般都是很痛苦的：恶心、呕吐，没什么食欲，令家人担心不已。对于这些患者吃些什么好呢？一般说来，接受了放疗的患者免疫力多比较差，鼻咽癌放疗期间饮食应该给些高营养的食物，如蛋类、乳类、鱼类及动物的瘦肉类等，并且要注意食物的搭配，让患者多食新鲜蔬菜、水果、大豆及其制品，还可以多吃些花生、香菇、西红柿、柑橘等。另外，因为这部分患者胃肠功能比较差，所以要戒烟戒酒及辛辣食物，不食烟熏、油炸、火烤、腊制腌制菜等，以免进一步刺激胃肠道粘膜，加重胃肠负担。总之，在患者放射治疗期间，进食要容易消化，并且要坚持进食，以保证放射治疗能够按计划完成。
　　1、放疗期间鼻咽癌患者应多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
　　2、放疗期间鼻咽癌患者应多选用清热、解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。
　　3、鼻咽癌放疗期间饮食应配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
　　4、放疗期间鼻咽癌患者多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以鼻咽癌放疗期间饮食应刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山植，有消炎杀菌、清咽生津的作用。
　　5、放疗期间鼻咽癌患者应忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。
　　三、鼻咽癌化疗期间饮食
　　鼻咽癌化疗后的饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物，如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等，以保证全面营养，同时改善放疗后的不良反应。对于因放疗引起咽部黏膜充血水肿、吞咽困难者，鼻咽癌化疗后的饮食应根据患者吞咽情况，配以清淡、少油的流质饮食，如牛奶、藕粉、蛋白粉、面糊、碎烂面条等，或用匀浆饮食，使食物细软，易吞咽，易消化吸收。放射治疗是治疗鼻咽癌公认的治疗治疗方法，化疗对鼻咽癌有一定的近期治疗结果，所以多数患者常常采用放疗和化疗配合应用、同时期放疗和化疗或放疗后化疗等方案。因而也使患者常出现严重的放疗和化疗不良反应，严重影响患者的生存、生活和治疗。
　　鼻咽癌患者化疗后，许多化疗药物可以改变患者的味觉和嗅觉。发生什么样的变化取决于个人，但是异常的共同表现是过甜或苦。奇怪的是，甜的食物可能吃起来是酸的，而酸的食物可能吃起来是甜的。肉类吃起来可能会有点苦，因为其在口内可释放出蛋白质。有时化疗后在你会感到口内有持续性的金属味，自然会影响你的进食。
　　味觉的变化可能不会持久，但是一旦发生了的话，你可以做些努力来减轻症状。
　　1、一天刷牙数次，用一些口腔清洁剂如稀释的重碳酸盐苏打水。
　　2、如果食物或饮料尝起来有点苦，请加入些甜的水果、蜂蜜或是其他天然的甜性物质。
　　3、如果肉类吃起来有点苦的话，用一些清淡的鸡肉、鱼肉或是奶酪代替。如果你把它们放在汤锅或是蒸锅里做，可能会比较好吃。
　　4、如果你把肉类、小鸡肉或鱼浸在菠萝汁、白酒、意大利调味品、柠檬水、酱油汁以及酸甜调料里，吃起来味道会较好。
　　5、加入任何你喜欢的味道，但是不要吃过于辛辣和味道过重的食物。
　　6、如果不和奶油和黄油一起吃，你可能会发现淀粉样食物，面包、土豆和大米味道更好。
　　

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。