贲门癌术后饮食注意什么

　　早期贲门癌以手术治疗为主，手术的创伤比较大，术后患者的体质会受到很大的影响，应该及时调理，帮助患者快速恢复。国内知名中医肿瘤专家陈英笙主任表示：贲门癌治疗后有一定的复发可能，术后除了患者定期复查外，一定要做好巩固治疗，防止复发和转移的可能。那贲门癌术后饮食应该注意什么呢?

　　贲门癌术后饮食注意什么?陈英笙主任表示：由于贲门癌发生的位置及病理结构非常特殊性，往往会导致患者在饮食的方面造成非常重大的阻碍，尤其是对于贲门癌术后的患者而言，如何处理好饮食问题则非常的重要。

　　贲门癌术后饮食注意事项：

　　1、一般情况下，病人在1~3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气(即放屁)后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7~8次。3~5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。

　　2、应该能够利于患者的摄取，一般采用流食(一种呈液体状态、在口能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物)和半流食(一种比较稀软烂易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物)以方便患者食用，同时应避免辛辣的食物。不要喝酒抽烟。

　　3、要能够给患者提供足够的营养和能量以及足够的维生素;如进食一些高蛋白(肉末、蛋类、豆类、奶类等)，高热量(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖等)及高维生素微量元素(新鲜蔬菜水果、动物肝，香菇、海带、紫菜等)。

　　4、在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式，而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。

　　5、术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物，以有利骨骼钙化。

　　6、为了防止倾倒综合征的发生，术后除了少量多餐，进食时尽量少喝水外，还要注意尽量不要吃高糖饮食。此外，进食后平卧30分钟左右，对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。

　　7、贲门癌的术后饮食主要是富含微量元素的膳食;富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等当出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部组织出血、和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

　　8、避免进食冷流食;放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。

　　9、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物;因为这些食物同样能引起食道痉挛，使其产生不适。不要暴饮暴食。饮食要定时、定量、少食多餐，要摄入足够的热量和营养。多吃富含维生素A、维生素C的饮食，多吃新鲜的黄绿色蔬菜和水果，蔬菜和水果要兼顾，不能相互取代，品种要多样化，每天五种以上。推荐阅读》》》》》》贲门癌术后护理有哪些注意事项

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